夏にぴったりな「冷やしおでん」は高級なおかずに早変わり!?夏のお中元にも!
【速報】6月よりスタートした、ダイエットですが、遂に5週目を迎えた今週、600グラム減った!!
>運動したり、断食したり、やっと報われたっ!!<
さてダイエットしてるんで、美味しそうな「冷やしおでん」を見つけたけど、1袋(1人前)をオットと半分こ(!)して、ちびちび食べた爆速レビューをお届け。
「小田原 鈴廣かまぼこ」から季節限定の【冷やしおでん】が登場。
先日、週末はお馴染みの野菜直売所に行ったら、なんと直売所の催し物で、「小田原 鈴廣かまぼこ」さんが来ていた!!!
最近は、小田原へは滅多に行けないし、鈴廣かまぼこさんのお店を見つけると、ついつい買ってしまう、プチかまぼこの「ぷちかま」シリーズ。
ミシズは、明太マヨもチーズも、どっちも好き。
高級感ある上品な美味しさで、食卓が豪華に。
そんで帰宅。毎週恒例の直売所の買い出し、いつもは2000円くらいが相場なのに、今回は、4000円のお会計で、おったまげ〜!でした。
(「冷やしおでん」と、「採れたてとうもろこし」と「採れたて枝豆」を買ったから。はい。【採れたて】って書いてあると、すぐ買っちゃうタイプです。)
直売所で、高級食材を買ってしまったので、しばらく納豆ご飯でしのぎます。
納豆ごはん生活にも飽きたので、冷蔵庫でしっかり冷やした「冷やしおでん」頂きたいと思います。
ミシズは、「さっぱり鯛だし🐟」を買ってみました。
入っている具材はコチラ👩🏻🍳
【焼きかまぼこ・揚げかまぼこ・えび・うずら玉子・いか・椎茸・枝豆・ぎんなん】
今回は、オットと全て半分こして実食したんですが、ぎんなんと、枝豆は2個ずつあるからいいものの、その他はきっちり、ぶった切って、味わいました。
あと、うずらの卵が地味においしすぎた・・・涙。ここにうずらの卵を入れてくるあたり、もう勝ちです。
そして、この鯛だしのジュレが、とっても美味しくて、ジュレと一緒に具を食べるもよし、ジュレだけで食べても、「くぅ〜!」となる美味しさでした。(レポ下手でごめんなさい。)
「冷やしおでん」ってあんまり馴染みがなかったけど、(何度も言います)このひやひやのジュレがとっても良い仕事をしているから、鈴廣さんの高級かまぼことの相性がよく、ビール片手におつまみにも最高でしたっ!!
でも、そもそも1食分の「冷やしおでん」を大人ふたり、しかも爆食い女がいる限り、半分こだと、足りない訳で。
すぐにでも、もう1袋食べたくなります。。
残念ながら、次の週末には鈴廣さんの出店は消えていて・・小田原も遠いので、貯めに貯めた楽天ポイントがあったので、ポチリ。
(はい。ポイントが貯まるとすぐ使うタイプです。)
しかも、「冷やしおでん」6点セットなるものもあれば、夏のギフト用に、「冷やしおでん」と「かまぼこ」セットも売ってるもんだから、両親への夏のお中元はこれに決定です。
でも欲をいえば、鈴廣さま、「冷やしおでん2種」と「ぷちかま」のギフトセットも作ってほしい・な。
最後に、ジュレ感のアップ写真もお届けしたい!!!(美味しさ伝われ!!!!)
(おまけ)野菜直売所の調味料コーナーにも注目。
最近、野菜直売所の話をしてなかったけど、ミシズ、ほぼ毎週のように通ってます。
いつも開店前からすごい行列なんで、最近は30分前には到着して、行列に並んでます。
ミシズ行きつけの直売所は、地場産の野菜がたくさん売っているから、とても新鮮だし、スーパーではお目にかかれない野菜もあったりして、この直売所に出会ってから、ずっと野菜生活にハマってます。
野菜ばっかりが目に入るけど、たまぁ〜に、外の出店で、今回の「小田原 鈴廣」さんだったり、地方の出店も来てくれるので、毎週直売所の買い出しを楽しんでます。
そして、最近見つけたのが、「調味料コーナー」!!!
スーパーでは、あんまり見かけない?調味料が売っていますっ!
おすすめはコチラ。
どちらも料理で、がんがん使うので、既にリピしてます。
特にラー油はお値段も手頃なのに、風味が良いので、麻婆豆腐はもちろんのこと、ちょっとピリ辛にしたいときに、ちょい足ししすると、とても美味しい。
レモンは、レモンジュースかっ!?ってくらい、濃いレモンなので、ポ◯カレモンが買えなくなりました。
さてさて野菜直売所で見つける、美味しいものは、まだまだ増えそうです♪
そして、ダイエットが終わった日には、直売所に売っている、季節限定のソフトクリーム🍦を堪能したいぞっ!!!!