Panasonicのホームベーカリー[SDーMDX101]で出来たてのパンを楽しむ
自分では躊躇してしまう家電
きっかけは、結婚祝いにと、オットのお姉さんが、「なにかお祝いで、家電買わせて〜」と嬉しいお声がけ。お祝儀も頂いたのに、優しいお義姉様。。。一生付いていきます！
結婚当初１ヶ月後には、アメリカに行くことが決まっていたので、プロ駐妻様のブログで、【ホームベーカリー】なるものが、海外生活では重宝すると！！
なになに、アメリカのパンはパサついていて美味しくない！？日本の食パンなんて食べられません！？
いや、うちは朝は米派だし、海外で食べれないパンなんて、早々ないでしょ。
最悪、ドーナツかベーグルで我慢だ！
と思ったものの、オットに相談すると、せっかくだからホームベーカリーにしよう！と。
出来たての食パンが食べられるのは、魅力的だし、せっかく買ってもらうなら、いいんじゃない？と。
ちょっとお値段が張るけど、太っ腹なお義姉様、当時新発売だった、Panasonicのホームベーカリー（SDーMDX１０１）を発送して下さり、無事、ホームベーカリーが我が家の仲間入りとなったのです！
日本には美味しい食パンなどが、どこでも手に入るわけで、ホームベーカリーっている？っていう空気になりそうですが、ホームベーカリー愛用者として、パン好き、料理初心者、添加物が気になる方、出来たて熱々を食べたい方、ぜひホームベーカリーの購入をおすすめします！！！
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ちなみに私のホームベーカリーは、パン以外にも、餃子の皮・ピザ生地・うどん・おもちなども作れるので、こちらも気になる方、オススメ！！
重い腰を上げて初めてパンを作ってみる
前述の通り、かなりオススメ！とか言ってますが、ホームベーカリーが家に届いてから、早２ヶ月。レシピ本だけ見て満足し、キッチンの隅に置きっぱなしにした犯人は、このズボラな性格のミシズです〜。
オットから、出来たての食パンが食べたい！と言われ、渋々重い腰をあげました。
買って満足して、活用しないのは、私の特技です。
とりあえず、Panasonicについていたレシピ本の一番最初に出てくる、【パン・ド・ミ】を作ってみるか。
パン・ド・ミとは？との疑問にも触れず、脳内は（作るのめんどくさい）でいっぱい。。
だって、前に実家で母の食パン作りを手伝ったとき、めちゃめちゃ面倒くさかったんだもん。捏ねるのには相当力とスピードが要るし、出来上がりまで２〜３時間くらいかかるし、温度調整など？？？
私にパン作りは一生無理と悟った。。最初の捏ねる工程で、手伝うのやめました。
でも、このパン・ド・ミって、名前の割に材料至ってシンプル。
強力粉とドライイーストさえあれば、あとは、家庭で常備している調味料（砂糖・塩・バター）で事足りる。バターも塩入ってていいしね！
ちなみに、アメリカでドライイーストが見つかるか不安だったので、日本から持って行きましたが、普通にスーパーとかターゲットで売ってた。
ちなみにちなみに、私は強力粉は Bread Flour を買って使っていました。２キロ程あるのに、３ドル。めちゃくちゃコスパいいやつ。
さてパン作りに、ど几帳面なオットが手伝いに見に来ました。
私は流し読みタイプですが、オットはしっかりレシピの隅々まで読む。
書いてある材料順に入れればいいと思っていたら、強力粉など（ドライイースト以外）は中央を高くして入れる。とな。 そんな小さい注意書き気づかないし。
ありがとよ。一人でやってたら、なんか絶対失敗してた。
説明通り、強力粉を山の形にセットして、イースト容器にドライイーストを入れ、出来上がりの時間を予約したら、あら簡単。すぐに準備は終わりました。
ちなみにちなみに、アメリカで使用される場合は、デカめのアンペアがある変圧器を使って下さい。
そして、明日の朝、できたてのパンが食べれる〜♪とわくわくしながら寝ていたら、朝方、キッチンからものすごい音が・・笑
パンッ！！パンッ！！！ご・ご・ご・ご！パンッ！
え、誰か殴られてる？？もう今では慣れっこですが、最初はびっくりしました。笑
特に朝方って静かだから、ご近所さんも、近所の犬もビックリしてただろうなぁ。。
ホームベーカリー様の朝のジャブトレーニングが終わったところで、くんくん。
パン屋さんで漂う、芳醇な薫りが家中を支配！！
お寝坊のミシズ、思わず飛び起きちゃいました！！
日本に帰っても重宝してます
さて、できたてのおいしい食パンが簡単に作れることが分かってからは、ほぼ毎週のようにパン・ド・ミを楽しんでました♪
そして、パンは一生作らない！パン作りは上級者の試み！と思っていたはずなのに、ホームベーカリー生活に慣れてきたところで、創作パンにも手を出していくミシズなのであった！！！（こちらはまた次回）
ちなみに、帰国してから、ホームベーカリーがまだ船にいる頃、スーパーやコンビニで食パンを調達してました。パン・ド・ミに食べ慣れてきたからか（贅沢）、普通の食パンでは飽き足らず、ロイヤルブレッド山型５枚切りが定番に。（普通に美味しくてこれでいいじゃんと思った）
けれども、久しぶりのホームベーカリーとの再会で、早速作ってみたところ、もう全く味が違う！！！！
だって材料が至ってシンプル。そりゃあ、市販のパンに比べたら、小麦本来の味を楽しめますよね。
結構重ためだし、収納も悩ましい、お値段もちょっと。。と敬遠されそうな家電ですが、何度もいいますが、パン好きな方、趣味を作りたい方、新しいことに挑戦したい方、添加物とか気になる方、料理好きな方、おすすめです！！
なになに、パナソニックと乃が美がコラボして、おうち乃が美が食べられる、だと・・？
なんか材料ややこしい。当分パンドミでいいや。（ズボラ主婦の小言）
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